[264회] 이상우의 '막걸리 술빵' 레시피 완벽 분석! (가격, 비용, 응용 & 추가 팁)
[264회] 이상우의 '막걸리 술빵' 레시피 완벽 분석! (가격, 비용, 응용 & 추가 팁)'최고의 요리비결' 264회에서 이상우 씨가 선보인 향긋하고 부드러운 '막걸리 술빵'! 집에서 막걸리를 활용해 간단하게 만들 수 있는 레시피인 만큼, 재료, 가격, 응용법, 꿀팁까지 자세하게 알아볼까요? 1. 방송 정보:프로그램: 최고의 요리비결회차: 264회출연: 이상우요리: 막걸리 술빵2. 레시피 (방송 기준)재료:강력분: 250g막걸리: 200ml (생막걸리)설탕: 50g소금: 2g달걀: 1개식용유: 약간건포도, 흑임자 등: 고명 (선택 사항)만드는 법:반죽: 볼에 강력분, 설탕, 소금, 달걀을 넣고 막걸리를 조금씩 부어가며 반죽합니다. (반죽이 질척하면 강력분을 조금 더 넣고, 뻑뻑하면 막걸리를 조금 더 넣..
2025. 3. 27.
교촌치킨 34년 만의 신메뉴! 후라이드 & 양념 반반 솔직 분석! (가격, 비용, 전화번호, 주소)
교촌치킨 34년 만의 신메뉴! 후라이드 & 양념 반반 솔직 분석! (가격, 비용, 전화번호, 주소) 교촌치킨에서 창립 34년 만에 야심차게 내놓은 후라이드와 양념 반반 메뉴! 과연 어떤 맛일까요? 신메뉴 정보와 함께 가격, 비용, 주문 정보까지 꼼꼼하게 알려드릴게요. 1. 교촌 신메뉴 정보:메뉴 이름: 정확한 메뉴명은 "교촌 후라이드 & 교촌 레드/오리지날/허니 반반" 입니다. (세 가지 양념 중 선택 가능)특징:교촌 특유의 얇고 바삭한 튀김옷의 후라이드 치킨기존 인기 메뉴인 레드, 오리지날, 허니 중 선택하여 반반으로 즐길 수 있음후라이드와 양념의 조화를 통해 다양한 맛을 경험 가능2. 가격 및 비용 (2024년 5월 기준, 변동 가능성 있음):교촌 후라이드 & 교촌 레드 반반: 20,000원교촌 후라..
2025. 3. 27.
[264회] 장신영의 '허니버터 맛탕' 레시피 완벽 분석! (가격, 비용, 응용, 추가 팁)
[264회] 장신영의 '허니버터 맛탕' 레시피 완벽 분석! (가격, 비용, 응용, 추가 팁)'최고의 요리비결' 264회에서 장신영 씨가 선보인 달콤한 간식 '허니버터 맛탕'! 누구나 좋아하는 맛을 결합한 만큼, 레시피, 예상 가격, 비용, 응용 레시피 및 추가 팁까지 자세하게 알아볼까요? 1. 방송 정보:프로그램: 최고의 요리비결회차: 264회출연: 장신영요리: 허니버터 맛탕2. 레시피 (방송 기준)재료:고구마: 중간 크기 2개버터: 2 큰술꿀: 2 큰술설탕: 2 큰술소금: 약간견과류: 슬라이스 아몬드, 호두 등 (선택 사항)식용유: 적당량만드는 법:고구마 손질: 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질째 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다.고구마 튀기기: 냄비에 식용유를 넉넉하게 붓고, 170~180도로 예열합니다. ..
2025. 3. 27.
소주를 부었을 뿐인데?! 마른오징어의 놀라운 변신! (가격, 비용, 레시피 & 응용 레시피 완벽 정리)
소주를 부었을 뿐인데?! 마른오징어의 놀라운 변신! (가격, 비용, 레시피 & 응용 레시피 완벽 정리)소주를 활용해 마른오징어를 촉촉하고 부드럽게 만드는 비법, 정말 궁금하셨죠? 간단한 방법으로 맛을 극대화하는 레시피와 더불어 예상 가격, 비용, 응용 레시피까지 꼼꼼하게 정리해 드릴게요. 1. 기본 레시피: 소주 마른오징어 촉촉하게 만들기재료:마른오징어: 1마리소주: 1/2컵 (또는 오징어가 잠길 정도)만드는 법:마른오징어 손질: 마른오징어의 뼈와 내장을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. (몸통은 링 모양으로, 다리는 적당한 길이로 자르면 먹기 편합니다.)소주에 담그기: 손질한 마른오징어를 볼에 담고, 소주를 붓습니다. 오징어가 소주에 잠기도록 합니다.불리기: 약 10분 ~ 20분 정도 불립니다. ..
2025. 3. 27.
[264회] 장신영의 '산적 김밥' 레시피 완벽 분석! (가격, 비용, 변형 레시피 & 추가 팁)
[264회] 장신영의 '산적 김밥' 레시피 완벽 분석! (가격, 비용, 변형 레시피 & 추가 팁)장신영 씨가 '최고의 요리비결' 264회에서 선보인 특별한 김밥, 바로 '산적 김밥'입니다! 명절에 남은 산적을 활용한 아이디어가 돋보이는 레시피죠. 레시피, 예상 가격, 비용, 변형 레시피 및 추가 팁까지 꼼꼼하게 정리해 드릴게요. 1. 방송 정보:프로그램: 최고의 요리비결회차: 264회출연: 장신영요리: 산적 김밥2. 레시피 (방송 기준)재료:밥: 2 공기김: 김밥용 김산적: 남은 산적 (소고기 또는 돼지고기)시금치: 데친 시금치당근: 채 썬 당근단무지: 단무지계란: 계란 2개 (지단용)참기름: 약간소금: 약간깨소금: 약간만드는 법:밥 준비: 밥에 참기름, 소금, 깨소금을 넣고 잘 섞어 준비합니다.산적 준..
2025. 3. 27.
