소주를 부었을 뿐인데?! 마른오징어의 놀라운 변신! (가격, 비용, 레시피 & 응용 레시피 완벽 정리)
소주를 부었을 뿐인데?! 마른오징어의 놀라운 변신! (가격, 비용, 레시피 & 응용 레시피 완벽 정리)소주를 활용해 마른오징어를 촉촉하고 부드럽게 만드는 비법, 정말 궁금하셨죠? 간단한 방법으로 맛을 극대화하는 레시피와 더불어 예상 가격, 비용, 응용 레시피까지 꼼꼼하게 정리해 드릴게요. 1. 기본 레시피: 소주 마른오징어 촉촉하게 만들기재료:마른오징어: 1마리소주: 1/2컵 (또는 오징어가 잠길 정도)만드는 법:마른오징어 손질: 마른오징어의 뼈와 내장을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. (몸통은 링 모양으로, 다리는 적당한 길이로 자르면 먹기 편합니다.)소주에 담그기: 손질한 마른오징어를 볼에 담고, 소주를 붓습니다. 오징어가 소주에 잠기도록 합니다.불리기: 약 10분 ~ 20분 정도 불립니다. ..
2025. 3. 27.